サキヤマ　ハルヒコ   崎山　晴彦    所属   千里金蘭大学  栄養学部 栄養学科    職種   准教授
発表年月日	2016/11
発表テーマ	糖化修飾がSOD1欠損による肝線維化へ及ぼす影響
会議名	第26回日本メイラード学会年会
学会区分	全国学会
単独共同区分	共同
開催地名	筑波大学
発表者・共同発表者	崎山晴彦、藤原範子、鈴木敬一郎
概要	SOD1ノックアウトマウスの肝臓がNASHになる原因についての発表を行った。