教員情報
イシバシ トモミ
石橋 朋美
所属
千里金蘭大学 栄養学部 栄養学科
職種
講師
発表年月日
2013/11
発表テーマ
中規模急性期病院での一部委託給食から完全直営給食への移行による給食マネジメントの動向
会議名
第10回 日本給食経営管理学会学術集会
学会区分
全国学会
単独共同区分
単独
概要
修士学位論文の内容を発表した。