コバヤシ クミ   KUMI KOBAYASHI
  小林 久美
   所属   東京未来大学  こども心理学部 こども心理学科こども保育・教育専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2006
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 児童・生徒の家庭生活における意思決定の背景(第2報) : 昼食準備場面に着目して
執筆形態 共著
掲載誌名 日本家庭科教育学会誌
掲載区分国内
出版社・発行元 日本家庭科教育学会
巻・号・頁 49(2),104-112頁
著者・共著者 鈴木 明子,赤崎 眞弓,西野 祥子,中西 雪夫,財津 庸子,柳 昌子,長山 芳子,小林 久美,松園 美和
概要 第2報では、昼食を摂る際に意思決定する項目11項目について第1報と同様の調査を実施した。調査の結果から、児童・生徒は健康や環境を意識して食生活を営むよりも「食べたい」という欲求が大きいことなどが明らかになった。家庭科の授業の中では、何を優先しなければならないのかを実生活を想定して吟味し考えさせる場面が必要である。
DOI 10.11549/jjahee.49.2_104
NAID 110007889346
PermalinkURL http://id.ndl.go.jp/bib/8026212