カレイラマツザキ ジュンコ
CARREIRA MATSUZAKI Junko
カレイラ松崎 順子
所属
東京経済大学 全学共通教育センター
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2009/03
形態種別
論文(その他)
標題
「外国人観光客に日本料理を紹介する授業事例報告」
執筆形態
単著
掲載誌名
『観光&ツーリズム』
巻・号・頁
(13),51-54頁