カワモリタ　チアキ   Chiaki KAWAMORITA
  川守田　千秋
   所属   東京医療学院大学  保健医療学部 看護学科　看護学教員
   職種   教授
発表年月日 2011/02
発表テーマ カンボジア・シェムリアップ市の小中学校に通う12～14歳の発育と栄養との関係 -都市部・郊外・農村部の比較-
会議名 日本体育測定評価学会第10回記念大会
学会区分 全国学会
開催地名 金沢
発表者・共同発表者 川守田千秋、渡部鐐二、武藤三千代
概要 カンボジア・シェムリアップ州の小中学校5校（都市部1校、郊外2校、農村部2校）に通う12～14歳男女の発育と摂取している食品類および身体症状との関係について明らかにするために、都市部、郊外、農村部の比較分析を行った。
発育状態は、郊外の学校に通う児童・生徒が都市部と農村部の児童・生徒に優り、農村部が最も低かった。食品類は、郊外の摂取が多く、農村部が少ない結果であった。身体症状は全て郊外の児童・生徒が他の地区に比べて軽かった。
郊外では食品類の摂取が多く、身体症状が少ないこと、逆に農村部では食品類の摂取が少なく身体周城の頻度が高いことが発育に影響を及ぼしていると推測される。