専門分野 :  栄養学、健康科学
教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
小林　謙一   （コバヤシ ケンイチ） 人間生活学部 食品栄養学科 農芸化学　食品科学, 食生活学, 環境生理学（含体力医学・栄養生理学）, 応用分子細胞生物学, 応用健康科学
准教授
氏名 (カナ) 所属 専門分野
吉金　優   （ヨシカネ ユウ） 人間生活学部 食品栄養学科 家政学、生活科学, 食品科学, 栄養学、健康科学