工学部 生物工学科 教員一覧
教授 （5名）
氏名 (カナ) 専門分野
尾形　智夫   （オガタ　トモオ） 応用微生物学, 分子生物学
善野　修平   （ゼンノ　シユウヘイ） 分子生物学
本多　一郎   （ホンダ　イチロウ） 生物有機化学, 園芸科学, 遺伝育種科学, 植物分子、生理科学
本間　知夫   （ホンマ　トモオ） 食品科学, 植物分子、生理科学, 生理学, 農業環境工学、農業情報工学, 作物生産科学, 環境農学, 栄養学、健康科学
山下　聡   （ヤマシタ　サトシ） ゲノム生物学, 分子生物学, 分析化学, 腫瘍生物学
准教授 （4名）
氏名 (カナ) 専門分野
薩　秀夫   （サツ　ヒデオ） 食品科学
中山　明   （ナカヤマ　アキラ） 植物分子、生理科学
林　秀謙   （ハヤシ　ヒデノリ） 応用微生物学
星　淡子   （ホシ　ヒロコ） 機能生物化学, 生体医工学, 生物分子化学